Le beurre de cacahuètes , c'est mon petit pêché

Le beurre de cacahuètes , c'est mon petit pêché mignon ...alors pourquoi ne pas tester les muffins au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat ?

MUFFINS BEURRE DE CACAHUETES/PEPITES CHOCO

Mélange 1 :

250g farine

80g sucre

170g chocolat au lait en pépites

1 sachet de levure

1/2 càc bicarbonate

Mélange 2 :

1 oeuf

20g beurre fondu

250g beurre de cacahuètes fondu

250ml lait

Verser le mélange 2 sur le 1 d'un coup, amalgamer en remuant peu puis déposer 3 càs dans les moules .

Cuisson 20min à 180°C