Vu la part importante du petit déj dans ma vie,

Vu la part importante du petit déj dans ma vie, j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique qui lui sera complètement dédiée !

Pour commencer , je vous donne une 'tite recette trouvée sur le net, mais qui doit être très ancienne . Le genre qui se transmet de bouche à oreille !

Perso, je ne dirais pas que c'est un chef d'oeuvre culinaire, mais ça cale et quand on n'a plus rien à mettre dans le coco d'une bande de monstres affamés, ça fait largement l'affaire !!!

OREILLE D'OURS

1oeuf

1 verre de lait

1 verre de farine

1 verre de sucre

1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients , puis verser la pâte dans un moule à tarte .

Cuire 20 min à 200 °C .

Saupoudrez de sucre à la sortie du four .

* Ca donne un genre de grosse crêpe épaisse, vous pouvez la parfumer à votre gré : moi j'avais mis des perles de couleurs, un reste de pépites de chocolat et 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère .

* Je les fais cuire en tartelettes individuelles, du coup la cuisson dure 10-15 min, le temps de me doucher, m'habiller etc ... les Monstres adorent !

Comments

[Nawi]

De mettre tant de temps à te répondre ... Moi c'est pas crémeux, mais je le mets dans un plat à tarte pour que ce ne soit pas trop épais . As tu ré-essayé ?

[lapinouack]

je viens de faire le gateau mais cela n a pas bien cuit sur le dessous , et c est resté un peu crémeu
pourtant je l ai mis au plus bas du four
est ce que tu sais d ou ça pourrait venir ?

[lapinouack]

ça me donne envie de tester
tiens je vais faire ça pour le gouter
tu crois que je peux mettre de la noix de coco ?? ou de la noisette ?